Boeuf Bourguignon
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- Artikel-Nr.: 3125519
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon bedeutet übersetzt "Rindfleisch-Ragout" und ist ein Fleischgericht aus dem französischen Burgund. Es ist benannt nach seinen zwei Hauptzutaten: Rindfleisch und Burgunderwein. Dieses Gericht wird in der Feinkostmanufaktur Englert in liebevoller Handarbeit aus hochwertigen Zutaten nach originalem, französischem Rezept langsam geschmort. Saftiges Rindfleisch, ein körperreicher Wein und feine Zwiebelstückchen sind das Geheimnis der hervorragenden geschmacklichen Tiefe dieser exklusiven Spezialität. Serviervorschlag: Als Beilage empfehlen wir Kartoffeln oder Kartoffelpüree. Zubereitung: Das Gericht in einen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze erwärmen. Tafelfertig.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 233 kj |
| Brennwert kcal | 55.65 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| - davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiß | 8.3 g |
| Salz | 0.62 g |
Zutaten
Rindfleisch (37%), Rotwein (enthält SULFITE((22%), Rinderknochenbrühe (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, jodiertes Sepisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Karotten (10%), Zwoibeln, SELLERIE, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, Natürliches Aroma (enthält SELLERIE)), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Apfelextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl; Rapsöl, Gewürze, Gewürzextrakt.Enthält Sulfite.
Enthält Alkohol: % Vol.
Allergene
Allergene
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland
Inverkehrbringer: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland
Artikelnummer: 3125519
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