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Produkte von Eckart Friese

Eckart Friese

„Rügener Wildsammlungen“ ist ein kleiner Famillienbetrieb auf Rügen. Hier werden die Früchte der Region noch eigenhändig gesammelt, nach alten Familienrezepten und mit modernen, inhaltsschonenden Verfahren in liebevoller Handarbeit zu wunderbaren Produkten verarbeitet.

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Original Calamansi Konfitüre
Eckart Friese
Original Calamansi Konfitüre
Diese herrlich aromatische Konfitüre, deren Geschmack zwischen frischer Limette und spritziger Mandarine liegt, ist ein sommerlicher Genuss. Die Calamansi Zitrusfrucht ist sehr fructosearm und wird schonend nach alten Familienrezepten zu...
4,50 € *
Original Rügener Quittengelee
Eckart Friese
Original Rügener Quittengelee
Das Original Rügener Quitten Gelee ist ein aromatischer, mittelherber Klassiker aus den beinahe ältesten Früchten dieser Welt. Köstlich auf Brötchen, in Saucen zu Wildgerichten, zu kräftigem Käse, in Salatdressings und zum Bestreichen...
4,50 € *
Original Rügener Aronia Gelee
Eckart Friese
Original Rügener Aronia Gelee
Der Aronia-Strauch ist eine alte Kulturpflanze. Auf Grund des hohen Vitamingehalts seiner Beeren, aber auch des bemerkenswerten Anteils an Folsäure und Mineralstoffen wie Eisen und Jod, könnte man fast von einem Wunderstrauch sprechen....
4,50 € *
Original Rügener Sanddorn-Konfitüre, vegan
Eckart Friese
Original Rügener Sanddorn-Konfitüre, vegan
Schonend und in liebevoller Handarbeit hergestellte Konfitüre mit wunderbar aromatisch-säuerlichem Aroma. Ein Aufstrich mit dem vollen Geschmack Rügener Sanddornbeeren. Sanddorn enthält sehr viel Vitamin C, viele Mineralstoffe und...
4,50 € *
Original Rügener Sanddorn Holunder Blütengelee vegan
Eckart Friese
Original Rügener Sanddorn Holunder Blütengelee...
Das Gelee wird in Handarbeit, schonend und mit viel Liebe, auf Rügen hergestellt. In diesem köstlichen Gelee vereint sich das blumig-feine Aroma der Holunderblüten mit dem fruchtigen Sanddorn zu einem einzigartigen Genuss. 45g Frucht je...
4,50 € *
Original Rügener Holundergelee
Eckart Friese
Original Rügener Holundergelee
Das Original Rügener Holunder Gelee ist nicht nur ein Genuss auf Brot und Brötchen, sondern auch zu Desserts und Süßspeisen wie Crêpes. Das Gelee wird in offenen Töpfen gekocht und in kleinen Mengen hergestellt, eben hausgemacht. Früchte...
4,50 € *
Original Rügener Sanddorn-Wein-Gelee
Eckart Friese
Original Rügener Sanddorn-Wein-Gelee
Das Sanddorn-Wein-Gelee wird schonend und in liebevoller Handarbeit in dem kleinen Familienbetrieb "Rügener Wildsammlungen" auf Rügen hergestellt. Der enthaltene Sanddornsaft wird mit Sanddornwein veredelt, was dem Gelee die gewisse Note...
3,50 € * 4,50 € *
Original Rügener Sanddorn-Apfel-Zimt-Gelee, vegan
Eckart Friese
Original Rügener Sanddorn-Apfel-Zimt-Gelee, vegan
Dieses fruchtig-frische Sanddorn-Gelee, verfeinert mit Apfelsaft und fein gewürzt mit Zimt, ist nicht nur in der Herbst- und Winterzeit ein Genuss. Sanddorn enthält sehr viel Vitamin C, Mineralstoffe und Spurenelemente. Schonend und in...
4,50 € *
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